パロス島ワイン試飲：ぶどう畑の中で楽しむ5本のナチュラルワイン

パロス島のワインテイスティングは、島にある小さな新しいワイナリーで行われ、フランス人夫妻が運営しています。彼らの目的は、自分たちの言葉を借りれば、ギリシャのテロワール、とりわけパロス島のテロワールを紹介することです。それがワインにミネラル感とフレッシュさを与えると彼らは言います。海を眺めながら、ぶどう畑の真ん中に座ります。

1時間の間に5種類のワインを試飲します。そのうち1本は自然派のスパークリングワイン、ペットナットです。残りは赤と白で、いずれも低介入で造られた自然派ワインです。グラスと一緒に小さな軽食が提供され、ワイナリーの庭やキクラデス諸島の他の場所から届きます。ホストがワインの造り方とそれぞれの違いを説明し、ガイドは英語を話します。

雰囲気はリラックスしています。このツアーはテイスティングをカジュアルと表現し、親しみやすさと和やかさを魅力のひとつに挙げているので、堅苦しい講習というよりは、グラスを囲んでの会話を期待してください。

ビーチ以外に島で何が育つのか知りたい人、自然派ワインが好きな人、あるいはボトルを1本注文せずに試してみたい人に向いています。1時間なので、午前中のビーチや遅めのランチの合間に組み込めます。車いすでのアクセスも可能と記載されています。

しっかり食事をしたい人にはあまり向いていません。ここでの食べ物は小さな軽食です。食事とワインを一緒に楽しみたいなら、下の料理教室をご覧ください。また、ここは小さな新しいワイナリーなので、この1時間は大きなセラーの見学ではなく、自社のワインについての時間です。

1時間では短いと感じるなら、ギリシャ料理教室では、自分で作ったフルコースとワインを組み合わせられます。食事とワイン付きの料理教室は1人¥22 496、所要時間は3.5時間で、80件のレビューで4.9の評価です。

まずオリーブオイルのテイスティング、地元のチーズ、自家製オリーブ、地元蒸留所のスーマの盛り合わせで始まります。その後、ザジキ、ケフテダキア、ギリシャ風サラダなどのギリシャ風前菜と、メインを1品調理します。季節の野菜の詰め物、ムサカ、パスティツィオ、またはその日の魚です。デザートはハルバかバクラヴァで、食事と一緒に自家製の地元ワインが注がれます。

リスティングからの2点の注意：クラスは予約制のみなので、早めに予約してください。また、最低2名の参加が必要です。アレルギーがある場合は前日までにホストに伝えましょう。

おすすめはワイナリーでのテイスティングです。 初めてのParosワインテイスティングなら、ぶどう畑の中で過ごす1時間、1人¥6 512が断然のおすすめです。3つの中で最安値、口コミ数も最多、評価は4.9です。

ディナーも楽しみたい？ ワイン付きの料理教室をどうぞ。海の景色も欲しい？ 下記のサンセットツアーを追加しましょう。

ワイナリーのあとは、グラスを持って海へ。地元ワイン付きのサンセットクルーズは、月によって変わりますが午後6時ごろにPountaを出発し、Fira海峡を約2時間航行します。ワインまたはプロセッコとソフトドリンク付き、大人限定、1人¥10 804です。アメリカのKarenさんはこう書いています。「美しいギリシャの夕日を眺めるのに完璧な方法でした」。海で丸一日過ごすなら、当サイトで最も予約の多いAntiparosランチクルーズが1人¥31 524です。10件すべてを比較するにはツアー一覧をご覧ください。